Что посеять и посадить в огороде в августе

Конец лета не означает конец посевного сезона, ведь чем ближе к осени, тем больше места на грядках освобождается после сбора летнего урожая. Так зачем ему пустовать, если вы все еще можете вырастить вкуснейшую зелень и овощи?

Выбираем не самые прихотливые растения, чтобы осталось время на уход за остальным огородом, а ближе к осени получаем вторую волну урожая. Читайте нашу статью, чтобы узнать, что еще можно успеть посадить на своих грядках.

Рукола

Кто-то ее любит, кто-то не очень, но это крайне полезное растение с высоким содержанием витамина С. Если вы посадите сорта Рококо или Виктория в начале августа, то урожай снимите уже через 3 недели. Другие сорта созревают чуть позже – на 30-35 день.

Базилик

Базилик можно добавлять в салаты, соусы, горячие блюда. Он весьма неприхотлив и растет в регионах с разным климатом. Самый быстрорастущий сорт – Карамельный, но и такие сорта как Анисовый, Итальянский, Душистый красавчик всходят за довольно короткое время.

Свекла

Свекла - одно из лучших растений для начинающих садоводов, да и собирать ее можно до середины осени. Собрались высаживать в августе? Тогда возьмите на заметку сорта Эффеса, Родерика, Концепта, Красный богатырь. Они не только относятся к быстрорастущим, но и устойчивы к болезням.

Шпинат

Еще одно крайне полезное растение, которое любят не все. Однако шпинат очень хорош в салатах и отлично сочетается, например, с курицей. Семена прорастают при температуре 15-18°C, а само растение всходит за 3 недели. Шпинат стойко переносит даже заморозки до -10°C, поэтому сажать его можно вплоть до конца сентября.

Морковь

Если в этом году вы еще не сажали морковь, то у вас все еще есть время. Любители экспериментов могут попробовать вырастить фиолетовые, красные или желтые сорта морковки. Молодые экземпляры можно собирать уже через 45-50 дней, но если хотите ускорить процесс, то вам пригодится Энерген Экстра от GREEN BELT. Это удобрение позволяет растениям созревать на 7-10 дней раньше срока и повышает урожайность на 40%.

Капуста

Молодая капуста хороша в салатах, ну а щи из нее получаются фантастическими. Самый быстрорастущий сорт – Аврора. Собирать ее можно уже через 40-50 дней, но кроме классических сортов рекомендуем попробовать вырастить капусту кольраби. Она неприхотлива и если высадить ее в грунт рассадой, то вызреет она еще быстрее.

Редис

Редис – чемпион среди скороспелых овощей. Смело сажайте его в августе, а собирать урожай можете уже через 20 дней. Рекомендуем обратить внимание на сорта Жара, Чемпион и Селеста. Если же хотите чего-то необычного, то для вас есть разноцветные сорта вроде Златы, Малаги, Окатвы или Гелиос.

Сохраняйте себе этот список и пишите в комментариях о том, выращиваете ли вы что-то в августе или уже заканчиваете посевной сезон в это время?

Источник - https://zen.yandex.ru/greenbelt_agricola